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卖的苹果干为啥是软的

石油工程技术 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-10-24 06:00:33

问题描述

卖的苹果干为啥是软的希望能解答下
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苹果干是由苹果鲜果去皮后切块或片,经过晒干或烘干后制成。苹果干之所以是软的是因为苹果含糖量特别高,在苹果失去水份后果肉里含有糖份,所以比较软,不能晒的特别干脆,其实不只是苹果干,像桃干,地瓜干之类的都是软的,不可能太干。

其他回答

因为苹果里有水分,所以是软的

其他回答

因为吸收了空气中的水分