煎饼是哪里特产

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精选答案

煎饼是山东特产，也是临沂的土特产，临沂煎饼是山东最出名的，煎饼的制作材料有太多，如用高粱米，玉米，红薯，小米等制作的煎饼。

其中红薯制作的煎饼有两种，用红薯干磨面制作的煎饼没有酸味，而酸煎饼是用鲜红薯用石磨磨出来的糊糊烙制的，所以带有少许酸味，食用起来酸中带有一种甜香味道，回味无穷。

其他回答

会计大咖

山东的，煎饼卷大葱都知道，其实煎饼里什么都可以卷。