洗沙扣的正确方法

问题描述

精选答案

1.准备五花肉两块

2.糯米提前泡发10个钟

3.五花肉洗干净切成小块

4.锅里放入水，姜片五花肉进去煮

5.煮至七成熟，关火起

6.装盘备用

7.锅里烧开水，放入糯米，搅拌均匀

8.煮至五成熟，关火

9.五花肉切成连片，不要切断

10.装盘备用

11.红豆沙备好

12.取一片肉，把红豆沙放在中间合好

13.装盘备用

14.把扣肉放在盆底，糯米放上面，磨平

15.锅里放入适量水，把扣肉放进去蒸20分钟

16.出锅了

17.撒上白糖开吃了