筛粉器有必要吗

问题描述

精选答案

有必要筛粉的。

关于这个问题，大部分咖啡师的回答都是因为极细粉会导致咖啡过度萃取，所以要筛粉，筛掉细粉，保证咖啡出品口感的干净度。这样颗粒均匀，容易冲泡，溶解。