内蒙古大后套面粉好不好呀

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精选答案

当然好了

内蒙古河套小麦的蛋白质含量、面筋质含量、粉质指标、拉伸指标、沉降值五项综合指标，优于国内其他地区的小麦，是蒸煮类面食的首选食材，被业内专家誉为“五项全能”。

河套平原地处北纬40度农作物种植黄金带，平均海拔1000多米，日照时数大于3300小时，全年无霜期长达135天。同时，这里有亚洲最大的一首制自流引水灌区，为小麦的生长提供了十分有利的条件。