什么电炉和燃气灶一样

问题描述

精选答案

电陶炉。

电陶炉的烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。

其优点是不挑锅，配着不沾铝锅，锅热的很快(电磁炉就不行)。缺点是加热慢，散热慢。