硅胶铲能耐多少温度

问题描述

精选答案

能耐高温230度，低温40度都不是问题。硅胶锅铲稳定性非常好，不管是高温还是低温都不会融化，不会释放出有毒物质，非常安全。虽然耐高温能力比金属锅铲差，但耐温230℃完全能应付烹饪中煎炒炖煮的需要（西式厨房少油炸，完全能胜任耐高温要求）。耐低温-40℃，抗老化。

其他回答

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-40至230摄氏度。可在微波炉和烤箱内使用，也可以放入冷藏室冷藏，平常家庭炒菜的温度一般不会超过200摄氏度。

因此只要是从正规的厂商处购买、有产品的食品级环保认证检测报告、或者原料的FDA、LFGB认证检测报告，就不必担心硅胶会融化在食物里。