在广州开饭馆开什么好

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精选答案

广州是个很包容的城市，广州人很喜欢接受各种文化和地方特色。

尤其是广州人很爱吃，平时晚上在天河一带的饭店都很旺，去晚了要等位。东北菜其实很有特色，口味也很不错，东北菜“务实”的特点也很受广州人欢迎。东北饭店要在广州立足，一是不能没有“务实”的特点（本人亲历很多东北饭店码太小、价格与粤菜相当，很快就关门了），

二是广东人都比较注重服务，服务员的服务质量要好是长久经营的保证。但是本人目前没在广州吃到过很喜欢的东北菜，倒是珠海的东北饭店很多，而且都非常红火。珠海的东北人、北方印象、天香园等东北饭店非常旺，建议楼主有机会可以去珠海的“北方印象”东北饭店考察一下，经营得相当不错！