菜籽油上的油渣怎么办

问题描述

精选答案

静置、加点开水！

新榨的菜籽油，表面都有一层泡沫（主要就是油渣）。如果时间允许，做好的办法就是静置，油渣就会慢慢沉积到底部，这个时间可能3、5几天，也可能一、两个月。在榨油坊，榨油师傅一般添加一点开水进去，一两个小时，表面的油渣就会沉下去，但是油任然浑浊。防止几个月，上门的油就会慢慢清亮！一般一年后，桶底的油渣就沉积得非常紧。