不直接用氯气做漂白剂的原因是

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精选答案

不直接用Cl2作漂白剂的原因是Cl2的溶解度不大,生成的HClO不稳定,难以保存,使用起来不方便,效果不理想等。

漂白剂除可改善食品色泽外，还具有抑菌等多种作用，在食品加工中应用甚广。氧化漂白剂除了作为面粉处理剂的过氧化苯甲酰等少数品种外，实际应用很少。至于像过氧化氢，仅许可在某些地区用于生牛乳保鲜、袋装豆腐干外，不作氧化漂白剂使用。

其他回答

粤知成考

将Cl2通入NaOH溶液中得到以NaClO为有效成分的漂白液，该反应的离子方程式Cl2+2OH-=ClO-+Cl-+H2O；不直接用Cl2作漂白剂的原因是Cl2的溶解度不大，生成的HClO不稳定且难以保存，使用起来不方便．（2）使用Cl2为自来水消毒时，会与水中的有机物生成对人体有害的有机氯化物。