为什么我们烧水的时候会有水蒸汽呢

问题描述

精选答案

水通过加热,吸收热量,由液态逐渐转化为气态.

提醒一下.真正的水蒸气是肉眼看不到的.我们烧水时看到的冒出来的“白气”并不是真正意义上的水蒸气.我们看到的“白气”是水蒸气从壶里出来后,温度下降又重新变为很小的液态水珠,水珠质量很小,就向上飘.很多小水珠聚在一起就形成了我们看到的“白气”.“白气”很快消失是因为水珠还有比较高的温度,水珠在不停的蒸发,很快就完全蒸发为水蒸气,我们也就看不到了。

其他回答

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那是水的沸腾现象，是气化现象的一种，在正常大气压下，水的温度如果达到沸点，就会沸腾，水受热汽化成水蒸气。气泡水气化的一种形式。