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海鲜大咖蒸多长时间能熟

一级建造师备考 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-04-03 11:14:34

问题描述

海鲜大咖蒸多长时间能熟希望能解答下
精选答案
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10-13分钟。

把海鲜用蒸锅蒸熟,螃蟹蒸13分钟,小海鲜蒸10分钟。

2锅底铺金针菇一层,生菜一层,把海鲜摆盘摆好3锅里放油,姜蒜,干辣椒,花椒,孜然粒,郫县豆瓣酱(多点两大勺),火锅底料两块,炒化之后加入大量忘情水,放入生抽四勺,白糖两勺,鸡精两勺,熬开之后浇在摆好盘的海鲜上。