春季适合种什么豆子

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春季养生吃豌豆

豌豆是生活中常见的一种豆类植物,就营养物质来说,豌豆的营养是非常丰富的,在豌豆中有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素等物质,这些物质对于机体能量补充是有帮助的。豌豆味甘、性平、归脾、胃经,有补中益气、止泻利、调和营卫、利小便的作用。

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春季适合种四季豆

四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。