低盐度国家标准

问题描述

精选答案

根据国家标准,每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克,就可以称为低钠或低盐食品。

低盐食品有以下几类：

(1)肉类：烤煮牛肉,牛肝,羊肉,鸡肉

(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼,鲟鱼,比目鱼,蛤肉,蟹肉,虾,牡蛎

(3)蔬菜：芦笋,茄子,鲜扁豆,莴苣,豌豆;土豆,菠菜,南瓜,西红柿,卷心菜,花椰菜,黄瓜,绿辣椒, 胡萝卜,白箩卜

(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的,罐装的或冰冻的均可)

(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉),人工奶油,家用奶酪

(6)面包和谷物等：大米,面包,通心粉,咸苏打饼干,玉米粉

(7)调味品类：蜂蜜,果酱;番茄酱,生姜,芥末,咖啡茶