冻干银耳为什么那么粘稠

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精选答案

粘稠的是银耳的胶质，也是银耳中的核心成分，银耳多糖，银耳多糖是目前唯一百万级分子量保湿剂，除了强大的保湿功效还有抗氧化和美白的功效，美容养颜主要靠这个成分，那相信大家也知道了，胶质越粘稠说明银耳品质越好。