咖啡粉压不紧的原因

问题描述

精选答案

使用咖啡压粉锤。如果压不紧，跟手法使用以及力道的掌握都有关系。

压粉的力道不能太小， 用力往下压，也不要过于用力，感觉刚好能将咖啡粉压平整就行，用一个较稳定的力度去压粉，大概压力值为20-30lb / 9-13kg左右，如果咖啡粉压不实，出来的咖啡液体就会呈现不均匀的状态。