河南香叶是什么树
问题描述
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香叶属于樟科植物月桂干茎,是一种具有芳香气味的香料,叶片呈互生型,宽心形或椭圆形,近掌形,5-7裂,裂片又裂成细裂片,缺刻不均匀,两侧密被毛,叶柄长4-6cm;托叶扁阔,通常脱落。
原产于地中海海岸和小亚细亚的灌木岩石区,目前在全球范围内都有分布。叶子呈深绿色,卵形,皮质,有苦味,有香味。经烘干后,苦味降低,香味加强,可作为调味品,也就是“香叶”。
中国长江南部、江苏、浙江、台湾、福建等许多地区均有栽培。这里气候温和,四季如春。成熟期的月桂树,可以长到十五米,树干上的光洁度,远超普通的树。
二、不宜在河南种植
陕西、河南是不推荐种植的,月桂树是一种亚热带植物,陕西、河南的年积温远远比不上长江以南的积温,冬天的时候,陕西、河南的最低气温都在-10度以下,月桂树是一种比较喜欢温暖的植物,一般在零度以下就会枯萎。
但是随着科技的发展,经过改良的月桂树可以在零下十二度的低温下生存。但是陕西、河南的栽培比在高温地区栽培差很多,所以,不适合大规模在上述区域栽培。
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香叶来源于月桂 属,月桂(学名:Laurus nobilis),又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。 叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。
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河南香叶又名月桂树叶,就是月桂树的叶。月桂是绿果植物,适应温度在25左右,这种树主要来源于地中海地区。可以在中国长江以南、江苏、浙江、台湾福建等多个地方种植。哪些地方温度适中,一年四季基本上是四季常绿状态。成年月桂树高约15米,比普通树大,树皮光滑。
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香叶是月桂树的叶子,形状呈椭圆形、披针形,颜色从上到下为灰绿色至淡绿色,顶端较为尖锐,底部呈楔形,叶片边缘有细小的波浪形状,味道辛辣甘苦,有清香的气味,能够用作调味料和餐前装饰,还是一种健胃的药材
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