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酸价跟新鲜度怎么换算

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问题更新日期:2024-10-26 16:42:08

问题描述

酸价跟新鲜度怎么换算急求答案,帮忙回答下
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酸价表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾(KOH)的毫克数,它是油脂变质程度的指标,酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。