什么植物含维生素d最多
问题更新日期:2024-10-26 18:04:57
问题描述
什么植物含维生素d最多急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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维生素D是脂溶性维生素,水果和蔬菜中含量非常少,主要存在于鱼肝油、蛋黄、奶类之中,其中蛋黄的含量主要是维生素d和b族维生素,蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半,干香菇富含多种营养素,特别是维生素D,含量是新鲜香菇的八倍,还有蘑菇。
尤其是自然光处理过的蘑菇,还有麦角固醇最终转化为维生素d的植物固醇,沙丁鱼、金枪鱼、野生三文鱼等等这些都是富含维生素d的。但是蔬菜中含有维生素c比较多,维生素d就偏少一些,目前主要是干香菇和自然处理的蘑菇。
- 其他回答
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日常生活中富含维生素D的食物主要有:
1、香菇。香菇富含维生素D,多吃香菇可以补充维生素D。不过要注意香菇在烹煮之前,最好放到室外阳光充足的地方照射一段时间,这样维生素D含量和活性会更好。
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