自助餐照料菜是什么

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精选答案

自助餐照料菜是自助餐中的一种菜品，由服务员或厨师在餐桌旁现场烹饪或照料，并根据客人的喜好进行定制。照料菜通常以一种互动的方式进行，厨师或服务员会在餐桌边与客人沟通，了解客人的口味和喜好，然后根据客人的要求现场烹制菜肴。照料菜通常包括自助餐中常见的菜肴，如牛排、海鲜、寿司等，但也会有一些特色菜或创意菜肴，让客人有更丰富的选择。