怎么用大米自制米线

问题描述

精选答案

1.将500克大米浸泡两个小时。

2.把大米倒入榨汁机。

3.把米浆倒入纱布中。

4.过滤掉多余水分得到米团。

5.把米团揉成小球，放入锅中，锅中加入1千克的清水。

6.煮至三分之二熟，捞出米团。

7.把煮好的米团捣碎。

8.再把米团压平。

9.切成米线形状即可。

10.这样手工用大米自制米粉就做好了。