oh代表什么单位

问题描述

精选答案

在化学中，oh参数表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾的毫克数。

oh参数是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。

oh参数数值的大小，随所用指示剂指示终点pH值的不同而异。典型的测量程序是，将一份分量已知的样品溶于有机溶剂，用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定，并以酚酞溶液作为颜色指示剂。

oh参数可作为油脂变质程度的指标。

oh参数的单位：mg/g，oh参数指水中能与强碱发生中和作用的物质的总量，包括无机酸、有机酸、强酸弱碱盐等。

oh参数的数值越大说明溶液酸性越强。