破壁机喷溅怎么办

问题描述

精选答案

1、适当减少制作量。破壁机的加热杯一般都有刻度和限位标记（或者通过说明书标注热饮的最大单次制作量），只要不超过最大制作量，一般情况下都可以避免溢锅。

2、不要盖小杯盖。破壁机的盖子上一般都有一个投料口，投料口上配有一个小盖子。如果破壁机溢锅严重，可以尝试打开投料口上的小盖，这样也可避免溢锅。有人可能会认为这样会影响加热速度，其实对于破壁机来说还好（破壁机的加热容器为杯状，开口不大，投料口的开口更小，不会导致热量迅速流失）。

3、也可以尝试滴入几滴食用油，食用油不易起泡，并且密度较小，会“盖”在食物的最上面，能够有效缓解溢锅现象（很多人熬小米稀饭时会用这个方法防止溢锅，比较有效）。

4、选择带有防溢锅感温探头的破壁机。现在很多破壁机的加热杯盖子上都配有感温探头，当感知到温度过高即将溢锅时，可自动降低加热温度以防止溢锅。