鼎锅的用途

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所谓鼎锅，就是陕南农村煮饭用的一种铁锅，当地人把这个铁锅叫做鼎锅。鼎锅是用铁制造的，分为锅底和锅盖，有个别鼎锅还设计的有三只脚，大叔家的这只鼎锅的锅底是椭圆形。因为长久没有使用，这只鼎锅盖子上落满了灰尘。

这个鼎锅一般农村人家里基本是看不到的了，现在生活条件变好了，大多数人家用上了电或者是钢炭炉，这个又笨又重的鼎锅就慢慢的被淘汰，被遗弃在老房子一角。鼎锅，也只有在深山农村，一些怀旧的老人家里，依然会使用这种独特的器皿。

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教师帮俱乐部

鼎的主要用途是烹煮食物，鼎的三条腿便是灶口和支架，腹下烧火，可以熬煮油烹食物。