鉴定蛋白质、淀粉、葡萄糖的试剂分别是什么
问题更新日期：2024-10-27 22:48:11
问题描述
鉴定蛋白质、淀粉、葡萄糖的试剂分别是什么急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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鉴定蛋白质用双缩脲，应该是紫色的这个实验中很容易看到的。
淀粉就用碘水了，但是加碘盐好像是不可以的。
蓝色，小孩都知道的。
葡萄糖用斐林试剂鉴定，要加热的。
砖红色，不过现在用尿糖试纸还是方便些
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