为什么每次烤面包考出来都是馒头

问题描述

精选答案

靓女，是这样的。烤面包在烤的时候，面团的水分蒸发了，所以含水量低。而馒头是用蒸的，面团中的水分不止没有减少，反而增加了。所以，同等体积的烤面包要比馒头轻。于是乎，同等重量下，烤面包比馒头的热量高。