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32号不锈钢做厨刀好

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问题更新日期:2024-10-28 04:32:19

问题描述

32号不锈钢做厨刀好急求答案,帮忙回答下
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用3Cr13MoV不锈钢即可。网上卖的不锈钢刀大都都是这种材质的。 高品质4Cr13不锈钢材料,采用先进热处理工艺参数淬火和回火,提高刀具硬度和韧性并采取湿式开刃方法,锋利度持久,耐用,易磨。

这两种不锈钢材质都是专用的刀具材质,