全耳菌怎样种植

问题描述

精选答案

1、设备

全耳菌种培育需要用到的设备有培养室及培养架、培养菌种用到的分装容器有烧杯、漏斗、试管等、制作培养基要用到的设备主要由罐体、过滤器、控制器三部分，在一些规模较小的全耳菌栽培场所，没有专业的菌种培养设备，也可以用摇床来制作菌种。

2、配制培养基

挑选没有发芽，没有变色的优质马铃薯，洗净削皮，用天平称出200克，切成1厘米左右的小块，准备酵母粉，用一些温水溶化待用，将切好的马铃薯小块放在1000毫升的清水中，倒入不锈钢的锅中用文火加热，差不多半个小时的时间煮沸以后，再用4层较密的纱布进行过滤，去掉水中的残渣。再把琼脂粉用温水溶化，倒入到过滤好的溶液中，经过搅拌使其充分溶化，加入准备的材料，之后再加水1000毫升搅拌均匀，就可以将溶液装在试管里，装的时候维持试管的1/4~1/5。

3、灭菌

培养基在灭菌之前，先要在蒸锅里加水，再把捆好的试管放在锅内，盖上锅盖，把放气阀门关闭以后就可以开始加热，一般在0.15兆帕的压力下，用锅内的蒸汽维持30分钟就可以达到灭菌的效果。