五仁糖包子怎么做

问题描述

精选答案

五仁包子原料是芝麻30克，松子仁、核桃仁、花生仁、榛子仁各50克，红 糖60克，面粉适量。

制作方法是将五仁炒熟捣碎，加人红糖拌匀。

将酵母粉放入温水中 化开，放人面粉和成面团，放在温暖处发酵。

面团发酵后，擀皮包 上五仁馅，上屉大火蒸熟即成。原料是芝麻30克，松子仁、核桃仁、花生仁、榛子仁各50克，红 糖60克，面粉适量。

制作方法是将五仁炒熟捣碎，加人红糖拌匀。

将酵母粉放入温水中 化开，放人面粉和成面团，放在温暖处发酵。

面团发酵后，擀皮包 上五仁馅，上屉大火蒸熟即成。

其他回答

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主料中筋面粉650克酵母粉6克红糖80克辅料花生仁50克核桃仁50克杏仁20克黑芝麻20克白芝麻20克五仁糖包子的做法步骤1. 将面粉发好待用，热锅焙熟黑芝麻、白芝麻。

2. 将花生仁、核桃仁捣碎。

3. 将焙好的黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃仁、红糖混合拌匀，制成馅料备用。

4. 和包包子一样，将馅料包好，上笼醒5分钟，开火冒气后，在蒸15分钟，即成。五仁糖包子的做法视频小贴士馅料捣碎点，口感好点。