饭店用的什么油，为啥盘子用水一冲油就掉了，不想家里油那样粘锅碗

问题描述

精选答案

哥们，那不是油的“事儿”。什么油都难以清洗，尤其是动物油。饭店啊，清洗盘子、碗等，之所以快，是所用洗洁精浓度高，只考虑便捷，忽视健康的做法，切不可采用！你可以试验一下，在刷碗时，多加些洗洁精，用抹布轻轻一荡就“干净了”（如此，应该用清水多浸泡碗具一段时间，多次冲洗才好）！