为什么用冻冰块的模具冻出来的冰块会有白色漂浮物

问题描述

精选答案

属于正常现象，可以放心食用。

冰块里的白色漂浮物并不是细菌或其他东西，是水中溶解有空气导致的。用冰格冻冰的时候，水在结冰的过程中，通常会从外向内凝固，在外侧已经冻结实的时候，内侧还包覆着一部分空气和水。

温度下降时，空气会变成气泡向外逃逸，如果外面已经冻成冰块，就无法逃出，从而导致内部凝结冰块的时候，出现大量气泡和白雾，这就是白色的漂浮物。

其他回答

金融女王

用水龙头煮出来的水冻成了冰块，都会有白色漂浮物，用纯净水或者矿泉水冻出来的冰块就是纯净透明