安利产品纽崔莱好吗

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精选答案

很惭愧~我曾经在安利工作过很短一段时间~安利纽崔莱的蛋白粉主要成分是

大豆蛋白

(soy protein)，大豆蛋白质：即大豆类产品所含的蛋白质，含量约为38%以上，是谷类食物的4～5倍。大豆蛋白质是一种植物性蛋白质。大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最接近人体氨基酸，所以是最具营养的植物蛋白质。FAO/WHO（1985）人类试验结果表明，大豆蛋白必需氨基酸组成较适合人体需要，对于两岁以上的人，大豆蛋白的生理效价为100。大豆中富含蛋白质，其蛋白质含量几乎是肉、蛋、鱼的二倍。而且大豆所含的蛋白质中人体“必需氨基酸”含量充足、组分齐全，属于“优质蛋白质”。人体对蛋白质的需求因年龄、性别、体重、工种等不同而有所差异。为了指导人们的膳食，世界各国结合本国实际情况分别制订出“推荐每日膳食营养素供给量”（RDA）。

1999年，美国食品药品监督局（FDA）发表声明：每天摄入25克大豆蛋白，有减少患心脑血管疾病的风险。大豆蛋白产品有

粉状大豆蛋白产品

（soy protein powder）和

组织化大豆蛋白产品

(textured soy protein)两种。

粉状大豆蛋白产品

是大豆为原料经脱脂、去除或部分去除碳水化合物而得到的富含大豆蛋白质的产品，视蛋白质含量不同，分为三种：1）大豆蛋白粉(soy flour)，蛋白质含量50-65% （干基计）；2）大豆浓缩蛋白(soy protein concentrate)，蛋白质含量65-90% （干基计），以大豆为原料经物理改性而得到的具有乳化、凝胶等功能的产品称为功能性大豆浓缩蛋白(functional soy protein concentrate)；3）大豆分离蛋白(soy protein isolate)， 蛋白质含量90% （干基计）以上。

组织化大豆蛋白

是以粉状大豆蛋白产品为原料经挤压蒸煮工艺得到的具有类似于肉的组织结构的产品，视蛋白质含量不同，分为二种：1）组织化大豆蛋白粉(textured soy protein flour)，蛋白质含量50-65% （干基计），2）组织化大豆浓缩蛋白，英文名 textured soy protein concentrate，蛋白质含量70% （干基计）左右。安利纽崔莱的蛋白粉实质是大豆浓缩蛋白(soy protein concentrate)，经过预处理的，消化利用率当然比较高，再者他们选用的是美国的大豆，美国的大豆是世界上最好的大豆，现在因为职业关系有时候和

美国大豆协会

（American Soybean Association ；ASA）打交道。但是安利的产品价格实在······，呵呵~最后~

各位：你听说过安利吗

？