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冰淇淋上面是奶油吗

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问题更新日期:2024-10-29 00:50:58

问题描述

冰淇淋上面是奶油吗希望能解答下
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是的。冰淇淋(ice cream),从英语字面直译就是“冰的奶油”。冰淇淋,是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品。有此可以看出,冰淇淋上面是奶油。

其他回答

除了奶油还有牛奶,糖,淀粉,以及其它添加剂,香料等。