冰都是哪个国家发明的

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最早的冰制冷饮起源于中国。

最早的冰制冷饮起源于中国，冰淇淋最早就是中国人发明的，当时的帝王为了消暑，把冬天的冰贮存在地窖中。唐朝末年，人们发现硝石融水可以吸热降温，于是人们在汤中加入冰粒。

中国人造冰与欧洲人造冰相比，大约早了5个世纪。初创冰雕者，当属唐代的杨国忠子弟。《开元天宝遗事》记：“杨国忠子弟，以奸媚结识朝士。每至伏日，取坚冰令工人镂为凤兽之形，或饰以金环彩带，置之雕盘中，送与王公大臣。惟张九龄不受此惠。”