冰激凌机里料缸的止逆阀，是进气还是吸气

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精选答案

冰激凌机里的料缸止逆阀属于进气止逆阀。它的作用是防止冰激凌制作过程中的气体逆流到料缸中。当冰激凌机开始制作冰淇淋时，阀门会打开，让新鲜的空气进入料缸，为冰激凌提供松软的质地。

然而，当制作结束或需要停止制作时，阀门会关闭，不再允许空气进入料缸，以防止气体和污染物进入搅拌的冰淇淋混合物。这样可以确保冰淇淋的新鲜和质量。