澳门蛋卷哪个牌子好些

问题描述

精选答案

澳门好吃的蛋卷有澳门妈阁鸡蛋卷、澳门英记、德成号手工鸡蛋卷等。

蛋卷又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，加牛油烤成片状，抹上黄油，再卷成筒而成。色泽金黄偏红，质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。据传，此蛋卷是瑞士传来，故也称瑞士蛋卷

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机电工程师

视乎个人口味，几个比较大的品牌还是不错的，也有质量保证如钜记，咀香园，英记等。

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机电工程师

澳门英记饼家的蛋卷在澳门卖的很火，而其最出名就要属澳式风味蛋卷了，就连不少大牌明星也都慕名而来，想尝上一口英记风味独特的澳式蛋卷。