农村地锅各个部位的名字

问题描述

精选答案

各部位名称锅腔、锅台、锅门、铁锅和烟囱等。

地锅底部叫基座，有土坯或红砖垒砌而成，60公分高即可。

基座垒好之后，然后在基座上砌锅肚,砌锅肚的技术含量较高——一般人是砌不了的：

一是实用能省火；

二是美观、精致、好看。

锅肚中空，称为锅洞。上口圆形，便于铁锅坐下去严丝合缝，省得蹿火冒烟。

锅洞的内腔一角还留有一洞口，是用来砌烟筒的留口——称烟筒口。

铁锅外沿的部分叫锅台，一段贴小瓷砖，便于清理和放置餐具。

锅肚前边还留有一个口，叫锅门，烧锅的柴火就是从这里递进去的。

锅门的下方还留有一口——是炭灰积多了往外扒灰用的。

其他回答

小橘心理

地锅主要由锅腔、铁锅和烟囱三部分组成。锅腔底部由土坯或砖头垒砌而成，两尺来高就可以了，基座齐了之后，然后用特制的薄坯块或砖头在基座上砌锅腔,砌锅腔是要技术的，既要牢固，又要美观，所以农村人对支锅灶非常重视，往往请那些心灵手巧的人来支。

锅腔中空，称为锅洞。上口圆形，便于铁锅坐下去，力求和锅腔配合得严丝合缝，省得蹿火冒烟。

铁锅外面还有一截向外凸出的部分，俗称锅台。锅腔前边还留有一个口，叫锅门嘴子，烧锅的柴火就是从这里遮进去的。当然，锅门嘴子和锅台一样，也有一个突出部分，便于放柴火和火钳。

其他回答

天津专升本

往里放柴火的口叫灶坑，锅的四边叫锅台。