碱水为什么会着火

问题更新日期：2024-10-29 22:57:38

问题描述

精选答案

如果浓缩到碱炉里烧，会着火。

碱水在平时是很常见的，而且用途也是非常广泛的，在制作很多美食的时候，都是需要用到碱水的。

碱水的做法

1.碱水的调制方法是以食用碱块加入500ml沸水搅拌至完全溶解，中等浓度，调好以后可以放在玻璃瓶保存，做馒头包子的时候用得上。需要注意的是碱水浓度很高，每次用完得清理干净瓶口，不然会有腐蚀，再用的时候就不大好了。

2.碱水的另一个调制方法是用1/2小匙小苏打加1小匙水.

3.自制碱水用量占糖浆用量的4%，如果用买来的碱油则占糖浆用量的6%。

其他回答

一级建造师培训专家

碱液产品会给物体表面造成损害。它可以溶解一些物质，如淋浴头，发夹和浴帘等。事实上，碱液会破坏和腐蚀涂料，金属，织物，塑料，以及皮肤。固体碱液化学反应能力很强，因此应该远离铝等金属。它在干燥时通常不可燃，但与水混合有可能引起火灾。

其他回答

汇学考研

碱液是很强，腐蚀性很强的，可以溶解脂肪等粘性物品，对其他物品有很强的化学反应