怎么在家用石磨磨面粉

问题描述

精选答案

将晾晒后的小麦放在石磨上进行磨粉，边磨小麦边筛粉，这个过程需要反复多次，直至剩下15%的麸皮为止，这也就是所谓的“85面”。