大豆水代法能出油吗浸出法榨油

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精选答案

大豆能用浸出发榨油！

目前市场上90%以上大豆油均采用浸出法加工。大豆油一般采用的都是浸出，只有油作坊以及定位高端油市场的油厂会采用压榨法来制取豆油。大豆的含油率是不一样的，进口、国产、品种不同，含有率差异很大。浸出法的出油率一般在16%-17%。

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用水代法大豆能出多少油