芋头外表发芽且发霉还能吃吗

问题描述

精选答案

可以

芋头发芽了还能不能吃

发芽的芋头是可以食用的，而且平常吃的芋头都是发芽芋头只不过芽都被去掉了，生芽后不会产生毒素，同时也不会影响食物的口感，因此不必产生顾虑，可继续食用。要是买的芋头放久发芽了，只有没有出现存储不当导致的变质发霉的现象，那就可以放心食用。

其他回答

南方财经

芋头发芽了，可以吃。但如果发霉了，烂了，就不能吃了。