1斤花生能出多少油

问题更新日期：2024-10-30 06:01:00

问题描述

精选答案

1斤花生米大约出4两油(约2OO克)。花生米的出油率一般在4O%左右，有的优质花生米尽管含油量高达近47%，但是，无论人工榨子还是现在的机器榨子(油压机)，都不能将油榨干净，仍有部分油藏在花生饼中。

4O多年前，我生产队有油坊，对外加工豆油，棉籽油，花生油，因花生量小，一般用小榨子，榨油方法和榨大豆，棉籽相同。

那时靠人工，生产队选身强力壮者抡大锤，开始用小锤，重约18斤，中间用中等锤，重约30多斤，最后用锤，重约52斤，一般人是不敢抡锤砸向油尖的，那力量下去至少15O0斤。堪比现在的油压机。笔者经过比试，无论人工榨油，还是机榨，出油率几乎相同。

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鹰隼法眼

正常情况下1斤花生米大概能压4～5两油，出油率一般在40%～50%，水份、杂质、产地、生产工艺等因素的影响会有一些偏差，平均数为4.5两，过滤后4.1～4.3两为正常，低于3.7两就不正常了。

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IT精英者

花生油是我们生活中比较常见的一种，价格也比较高，虽然花生油的味道比较大，但是营养丰富。一般一斤花生米大概能出4两到5两油，出油率一般在40%一50%。

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图图教师团

1斤颗粒饱满的花生仁能榨多少油，分三种情况：

1.用油压机榨：能榨4两油；

2.用压榨机绞：能绞4.3两，其中0.3两为绞碎的花生仁，要经过2-3周的沉淀。

3.用以前榨油的土办法：能榨3.7-3.8两油。

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期货羊

花生油的色泽淡黄清亮，滋味可口，常常用于日常的炒菜、油炸等。花生油的出油率和花生品种、榨油方法等都有较大关系，一般来说，一斤花生米能出4两到5两的花生油，出油率在百分之40到百分之50之间

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工商税务李

一斤花生能炸出来大概三到四左右的花生油