菜籽油起沫怎么处理，菜籽油起沫怎么办
问题更新日期：2024-10-30 10:00:36
问题描述
菜籽油起沫怎么处理，菜籽油起沫怎么办，麻烦给回复
- 精选答案
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在使用前锅加温到200度油，表面冒青烟，晾凉后储存，第二种方法是就是加酸，磷酸或者是柠檬酸均可，同时要加水，因为加栓的目的是为了使得非水化磷脂变为水化磷脂，还有一个办法就是加盐水，开新书，油温50度左右时加入3%到4%的1.5比8点53的食用油，，
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