酶促反应为什么需要水浴加热
问题更新日期：2024-10-30 10:39:31
问题描述
酶促反应为什么需要水浴加热希望能解答下
- 精选答案
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因为酶的催化作用具有高效性，如果先混合温度不能达到设定温度可能会分解淀粉，影响实验结果。
也就是混合后就催化淀粉分解完了。
先加碘液和后加碘液的实验现象是不同的。
注意加碘液的顺序。
建议自己设计实验后加碘液。
只要看是否变蓝就可以。
- 其他回答
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因为酶促反应需要最适的温度，水浴加热后才能达到酶的最适温度，反应速度才能加快
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