鲜椰蓉怎么处理变干

问题描述

精选答案

1.

开机于预热:锅炉预热达40℃时开烘干机风机电源,再开转速控制电源,转速调到200转/分,试运行烘干设备,观察传动装置运转是否正常。正常时进行上料前卫生、设备清理。

2.

上料:湿椰蓉先高压脱水,通过粉碎细磨,在温度达80℃以上时才可上料,椰蓉上料厚度控制在5-10MM范围,椰蓉分布要均匀,上料方式可根据实际选择手工上料或自动上料

其他回答

IT海盗

椰蓉经过80℃热风干燥段，90℃热风干燥段和120℃热风干燥段后，再经过出料段排料。

循环风向及各单元内风的循环为向下式，即加热后的空气由引风机吸入，在风机出风口首先预分布再经过孔板均风后，热风从物料的下面向上（或从物料的上面向下）穿透物料层。