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葡萄糖氧化酶优缺点

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问题更新日期:2024-10-30 14:34:45

问题描述

葡萄糖氧化酶优缺点,在线求解答
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1.

优点:葡萄糖氧化酶法是将葡萄糖氧化为葡萄糖酸,同时产生过氧化氢,最终形成一种红色醌类化合物,此类物质与体内葡萄糖成正比。因此,用葡萄糖氧化酶法测血糖较为简便、准确性高,而且用血量也较少;

2.

缺点:葡萄糖氧化酶法较易受维生素C、谷胱甘肽等还原性物质影响,而使得最终测定的结果偏低。