怎么挑选柠檬的好坏

问题描述

精选答案

步骤/方式

1.首先可以从柠檬的果皮亮度来进行挑选，果皮鲜亮，色泽饱满且具有自然光泽的则为新鲜柠檬。

2.其次可以从柠檬的大小来进行挑选，体积太大的柠檬不够新鲜甜美，反之应该选择体积适中的柠檬，味道口感会更好一些。

3.此外可以从柠檬果皮的颜色来进行挑选，颜色均匀亮堂且呈均匀的淡金色则为新鲜柠檬，如果颜色出现暗沉，色泽不均或者有裂纹则为不成熟的柠檬不宜选择。