胡椒研磨器磨芯哪种好

问题描述

精选答案

1、陶瓷芯。这是现在很多人喜欢的类型，它具有硬度高，耐磨损，耐腐蚀的特性。同时，陶瓷芯的胡椒研磨器可以将胡椒进行传统意义上的研磨，研磨出的胡椒粉是非常细腻的。这样的胡椒粉加入到食材里更能提升食物的档次和味道。

2、碳钢芯。所谓碳钢芯则是加入了碳元素，正是因为这样，所以这类研磨芯也具有坚固耐磨的特性，同时均是通过高温杀毒制成，大家可以放心使用。相对于陶瓷芯来说，碳钢芯融入了现代元素，所以更偏向于切碎或者打碎，而不是传统意义上的研磨。

其他回答

IT才子

陶瓷。

研磨器的磨芯一般有金属和陶瓷两种，研磨胡椒两种材质的磨芯都可以，如果是研磨海盐，最好不要选金属的，因为金属和盐长时间接触会发生氧化。