烤箱热风循环和远红外哪个好

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精选答案

热风循环烤箱和远红外烤箱各有优势，不能一概而论哪个更好。热风循环烤箱可以通过风扇将热空气循环起来，使食物受热均匀，适合烘烤饼干、蛋糕等烘焙食品。

远红外烤箱利用远红外线加热食物，穿透力强，可以使食物内部快速加热，适合烤肉、烤鱼等食物。如果经常烘焙，建议选择热风循环烤箱；如果经常烤肉、烤鱼等食物，则可以选择远红外烤箱。