东莞特产红色糯米是什么

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红糯米也就是红稻米，又被大家叫做胭脂米，是一种不常见的米，全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的作物，原产于河北省丰南县玉兰庄。红糯米整个颜色呈现暗红色，味道很好是上好的稻米产地不一，有不同品种。此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂、异香扑鼻，味道极佳，同白米混煮亦有染色传香之特点。

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东莞特产红色糯米又叫枣红糯，是东莞三宝之一。